孕妇饮食禁忌习俗全新解读

点击图片进入下一页>>

　　一、不合理的孕妇忌嘴之说

　　妊娠期的忌嘴禁食有的是人们长期生活经验的总结，有的是根据医学而来，像孕妇吃了某种食品不易消化或易患病，就列为禁忌。但有不少却纯属无稽之谈，不过从中也反映了人们一种优生的意愿。

　　没有科学依据的民间饮食禁忌，常见的有以下几种：

　　★孕妇忌吃兔肉，否则产下的孩子会有兔唇。这一说法流传范围极广，流传年代也颇为久远。西晋人张华的《博物志》中就有记载“妊娠者不可啖兔肉，又不可见兔，令儿缺唇。”

　　解析：

　　兔肝性味甘苦，能补肝明目，治疗目痛、目暗、目赤等症。

　　兔肉含有人体必需的8种氨基酸，蛋白质的含量为21.5 %，比羊肉、猪肉多1倍，比鸡肉多33%，比牛肉多17%，兔肉还含有钙、铁、磷、卵磷脂、多种维生素等。《金峨山房花录》说它有“强神益脾”之功。国际上称兔肉是儿童益智菜，妇女美容肉。

　　孕妇是可以吃兔肉的。

　　★孕妇不能吃狗肉，否则将来孩子爱咬人，吃奶时也爱咬奶头。

　　解析：

　　冬季吃狗肉可以驱寒活血，补肾益阳，轻身益气，增强体魄。但是狗肉性热，怀孕初期的准妈妈最好不要食用，此时狗肉同桂圆一样，性热活血，可能会造成胎儿流产。那么怀孕中期和晚期的孕妇吃狗肉好吗?如果是经过严格检疫的狗肉，经过长时间高温烹煮，准妈妈是可以少量食用的。